译文及注释
译文
从前有个愚蠢的人，到朋友家做客，和主人一起吃饭，嫌弃食物淡而无味。主人听到之后，于是又在菜里添加了盐。他吃了后觉得很美味，于是自言自语说：“菜之所以味道鲜美，是有了盐的缘故。很少就如此，何况量多的时候呢？”这个愚蠢的人没有智慧，就不吃菜只吃盐。吃过之后味觉败坏，反而成为他的祸患。
注释
食：食物。
闻已：听罢。
更：再次。
益：增加。
既：已经。
空：空口。
口爽：口味败坏。
所以：……的原因。
复：再。
爽：差、败坏。
智：智慧。
故：缘故。
反：反而。
患：祸患。▲
佛典故事
从前有一个愚笨的人，有一天到一个很远的朋友家里去。主人便很殷勤地招待。并煮了好几道好菜招待这位客人，可是忘了放盐，所以每道菜都淡而无味。这位客人对主人说：“你今天烧的菜都很名贵，可是淡了一点，所以不太好吃。”主人说：“啊！我忘了放一样东西！”于是到厨房拿了些盐，放进每一道菜，搅拌了一会儿再请客人尝尝，这回每道菜都很美味可口。问主人说：“你放了些什么，菜就那么好吃？”
主人说：“放盐呀！之所以每样菜都好吃，是因为有盐，盐是百味之源。”傻人以为盐既然那么好吃，回去每餐都买盐来吃好了，省得煮那么多菜。于是到了街上买了一大包的盐，回到家里急忙打开，抓了一把放进嘴里，苦涩不堪，以为是被那位亲戚骗了。▲
启示
②干任何事情都要有一个限度，恰到好处时美妙无比，一旦过头就会走向反面，哪怕是好事也会给弄得很糟。真理再向前跨越一步，就变成了谬误。所以，凡事均有度，过犹不及。
简析
《愚人食盐》是一则佛家寓言，出自《百喻经》。这个故事告诉我们：一是看到事物内部的联系，不能单一形而上学的看问题；二是干任何事情都要有一个限度，恰到好处时美妙无比，一旦过头就会走向反面，哪怕是好事也会给弄得很糟，过犹不及。
僧伽斯那，又称僧伽斯、僧伽先，是公元5世纪印度的大乘法师，一生研究佛学。早年出家学道，游化诸邦，聪明绝世，多所述作，撰有《修行经》、《大道地经》、《僧伽罗刹所集经》等。其中，《僧伽罗刹所集经》叙述佛陀自成道后至涅槃间之诸种事迹，特以载有佛陀游化坐夏之年次而著称于世。他也参与《华严经》、《贤愚经》的撰写，佛学成就非常之大。《百喻经》古文汉译本于南朝齐永明十年由其弟子求那毗地所译，本书即是按照此译本注释翻译而成的。
公羊高外平不书，此何以书？大其平乎己也。何大其平乎己？庄王围宋，军有七日之粮尔！尽此不胜，将去而归尔。于是使司马子反乘堙而窥宋城。宋华元亦乘堙而出见之。司马子反曰：“子之国何如？”华元曰：“惫矣！”曰：“何如？”曰：“易子而食之，析骸而炊之。”司马子反曰：“嘻！甚矣，惫！虽然，吾闻之也，围者柑马而秣之，使肥者应客。是何子之情也？”华元曰：“吾闻之：君子见人之厄则矜之，小人见人之厄则幸之。吾见子之君子也，是以告情于子也。”司马子反曰：“诺，勉之矣！吾军亦有七日之粮尔！尽此不胜，将去而归尔。”揖而去之。
反于庄王。庄王曰：“何如？”司马子反曰：“惫矣！”曰：“何如？”曰：“易子而食之，析骸而炊之。”庄王曰：“嘻！甚矣，惫！虽然，吾今取此，然后而归尔。”司马子反曰：“不可。臣已告之矣，军有七日之粮尔。”庄王怒曰：“吾使子往视之，子曷为告之？”司马子反曰：“以区区之宋，犹有不欺人之臣，可以楚而无乎？是以告之也。”庄王曰：“诺，舍而止。虽然，吾犹取此，然后归尔。”司马子反曰：“然则君请处于此，臣请归尔。”庄王曰：“子去我而归，吾孰与处于此？吾亦从子而归尔。”引师而去之。故君子大其平乎己也。此皆大 夫也。其称“人”何？贬。曷为贬？平者在下也。
李石
孙光宪
蒋春霖
辛弃疾
陈允平
林逋
徐积